Noe Sushi Bar, fusiona de manera extraordinaria la tradicional gastronomía japonesa con el paladar ecuatoriano. Noé Carmona, el artista, Chef Ejecutivo y socio, deja fluir sus conocimientos e inspiración para crear el 70% de las alternativas que ofrece el restaurante. Tienen más de 80 sabores de rollos y más de 500 recetas elaboradas con los mejores estándares de calidad, exquisitez e innovación.